بوتولیسم نوزاد چیست؟

به سادگی ، نوع مسمومیت غذایی است که می تواند برای نوزاد ایجاد شود. بوتولیسم ناشی از مصرف اسپور Clostridium botulinium است که ممکن است در روده کودک رشد کند و سمی شود. دستگاه گوارش و سیستم ایمنی نوزاد به اندازه کافی قوی نیست تا بتواند با این اسپور مبارزه کند. این اسپور هایی که به سم تبدیل می شوند، توانایی پایان دادن به عصب را برای انتقال سیگنال به عصب دیگر مرتبط با انقباض ماهیچه ای را متوقف می کند. بنابراین علائم مربوط به انقباض عضلانی مانند مکیدن، حرکت صورت و یبوست در بوتولیسم مشهود است. بوتولیسم توانایی های شناختی مانند هوش را مختل نمی کند، اما ممکن است بر تنفس و حرکت عضلانی تاثیر بگذارد.

عسل برای نوزادان و بوتولیسم

با توجه به خواص عسل و همچنین طعم دلپذیر آن، عسل به نوزادان داده می شود، بدون این که متوجه شوند که چقدر احتمال دارد یک قاشق عسل برای آنها مضر باشد. باکتری Clostridium Botulinium می تواند در خاک، گرد و غبار و مواد غذایی کمی مانند عسل یافت شود. بنابراین باید مراقب باشید تا کودک شما در تماس مستقیم با هر یک از این موارد نباشد.

متخصصان اطفال در سراسر جهان به طور واضح توصیه می کنند عسل خام یا پاستوریزه، رقیق شده و یا مستقیم به نوزاد زیر 12 ماهه داده نشود . هرگز عسل را به غلات، آب یا شیر فرزند خود اضافه نکنید.

پزشکان سراسر جهان بر این واقعیت تأکید می کنند که عسل به نوزادان پس از 1 سال داده شود. سیستم گوارش نوزاد پس از یک سال بالغ تر است و تمام ویژگی های خوب عسل را بدون هیچ آسیب جدی جذب می کند.